紫薯和玫瑰馒头可以营造家常馒头的意境,紫薯一定要用!淡淡的紫色非常适合玫瑰花的形状。用面粉200克,紫薯100~150克,酵母2克,白糖20克(可有可无)。1.紫薯去皮切成小块,蒸熟,然后用勺子磨成泥,放凉。2.将白糖倒入面粉的一面,用少许温水融化酵母,倒入面粉的另一面。3.加入紫薯泥,揉成光滑的面团,盖上湿纱布,醒发两小时。现在室温25度,两个小时就够了。4.面团体积变成原来的1.5倍。5.面团分成约80克,每80克面团切成六份,其中一份较小,其余均分。6.把五等份的面团擀成面团,一个一个地叠起来,徐州脱水紫薯粉源头生产厂家,小一点的面团擀成纺锤形,放在叠好的面片上。7.从下往上,也就是靠近自己的一端,徐州脱水紫薯粉源头生产厂家,把面团一起擀成一个圆柱,然后从中间扭开或者切掉,这样就变成了两朵玫瑰。用这种方法把剩下的面团做成玫瑰花。8.放入蒸锅中,醒发十分钟,然后蒸十分钟左右。Tips紫薯的含水量不同,面粉的吸水性也不同,所以面粉、水和紫薯的比例可以根据实际情况进行调整。擀面团时,厚度要适中,徐州脱水紫薯粉源头生产厂家。太厚会臃肿,太薄花瓣会单薄。稍微搓搓花心的纺锤形两段,这样蒸出来的花心不会太厚影响美观。紫薯还有丰富的铁和硒元素。徐州脱水紫薯粉源头生产厂家
如何不用紫薯粉制作紫薯丸1?紫薯洗净去皮,切成薄片。请尽量把它切得均匀而薄。将紫薯片平铺放在铺有油纸的烤盘上,烤箱预热至80,将紫薯片烤2小时左右。2.烤至紫薯片完全干透,感觉又硬又脆。3.也可以晒晒。当然较好有专门的烘干机。紫薯片的干燥时间取决于紫薯片的厚度。越薄,用的时间越短。4.将烘干后的紫薯片放入破壁机的干磨杯中,利用干磨功能制作紫薯粉。虽然配方只需要20克紫薯粉,但建议一次多做(粉太少不能打),剩下的紫薯粉可以下次重复使用,或者作为杂粮粉做成杂粮面包。盐城脱水紫薯粉厂家直销紫薯是我们日常生活中常见的食材,营养丰富。
紫薯颗粒的生产工艺:1。首先将玉米淀粉、低筋面粉、紫薯粉、泡打粉、盐、糖粉等干料混合在一个大碗中。2.在另一个碗中,将牛奶、碎蛋液、植物油等湿料混合均匀。3.将液体倒入混合粉末中。4.用抹刀搅拌均匀,形成一个有点粘手的湿面团。5.在案板上撒一层薄薄的玉米淀粉,防止粘着,把面团在案板上擀开。6.先切成细条,再切成小方块,如图。7.取1-3个小方块放在手掌上,快速绕圈,然后放在铺有油纸的烤盘上。把所有的小方块搓成小球。然后,用小喷壶在小球上喷些水,使其表面湿润。8.放入预热好的烤箱,150烘烤5-6分钟。观察小球充分膨胀后,将温度调至180,烘烤6-7分钟至表面金黄。请根据烤箱实际情况调整烘烤时间,避免烤糊。
中后期管理,要求追肥。如果紫薯生长中后期发生干旱,会影响根系对养分的吸收,抑制薯块的膨大。一般垄面开裂时施裂肥,以氮肥、钾肥为主,尿素60公斤/hm2,硫酸钾90公斤/hm2,水1.5t/hm2;如果藤蔓生长缓慢,能看到10%以上的地面,说明藤蔓短,叶子小。采收前40~60天,可用复合肥稀释液浇根。施肥量相当于磷酸二铵45~75公斤/hm2,硫酸钾30公斤/hm2。注意高稀释比,防止烧根;为了弥补生长期养分的不足,8月下旬开始可采用根外追肥。肥料包括0.2%磷酸二氢钾溶液、2~3%硫酸钾溶液和20%草木灰溶液,每10天喷一次,一般增产10~15%。紫甘薯对土壤适应性广,要达到高产一般选择土地疏松肥沃、有机质较高的砂壤土为宜。
紫薯是我们生活中常见的美食,口感软糯香甜,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。现在给大家分享一道紫薯的全新吃法,尤其是家里有孩子的不要错过!紫薯加上一碗核桃,制作成美味可口的小蛋糕,颜值高味道好,吃过的都说好!紫薯核桃麦芬蛋糕所需配料有:杂粮低筋面粉150克、紫薯300克、淡奶油80克、炼乳30克、鸡蛋2个、蜂蜜20克、玉米油80克、核桃仁100克、泡打粉6克紫薯的薯肉呈紫色至深紫色,蔓短分枝多,地上部生长势强,紫薯叶色绿;泰州脱水紫薯粉购买
种薯应皮色鲜亮光滑,薯块较整齐均匀,无病斑,无伤痕且没有受过冻害。徐州脱水紫薯粉源头生产厂家
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