油拌瓜条原料:南瓜300克、鸡蛋50克、小麦面粉20克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、盐2克、大葱5克、姜2克、味精2克、胡椒粉4克、五香粉5克。做法:1.葱姜切末。2.将南瓜去皮、瓤洗净,切成条,加精盐、味精、葱姜末拌匀腌10分钟,连云港南瓜雪花片专业生产厂家。3.鸡蛋磕入碗内,加面粉、淀粉、精盐、味精拌匀成糊。4.炒锅注油烧至五成热,将南瓜条逐条蘸匀蛋糊下入油内炸至金黄色,捞起控油。5,连云港南瓜雪花片专业生产厂家.炒锅留少许油烧热,下入葱姜末炸出香味,倒入南瓜条,撒入胡椒粉、五香粉炒匀即可。将南瓜压烂,连云港南瓜雪花片专业生产厂家,并用均质棒搅打片刻,得到细腻的南瓜泥。连云港南瓜雪花片专业生产厂家
喜欢吃甜食的朋友,肯定都品尝过传统的脆皮南瓜饼,那种外酥里糯,香甜可口的味道想必大家都会深刻的印象,现在的人生活和工作节奏都特别的块,大部分人都会选择直接去饼店购买,其实它的做法不仅特别的简单,而且操作起来非常的容易,毕竟,任何食物都是刚出锅的香!制作脆皮南瓜饼的主要是糯米粉和南瓜泥,两种主料的搭配比例是其中的关键环节,正常情况以2:1合适,好些人制作出来后,或特别的粘,大概就是这个原因造成的,其次是电饼铛(或者平底锅)的温度也是非常重要的,提前把它们预热至适当的温度是保证外脆里糯的前提条件。脆皮南瓜饼制作好后,需要趁热食用,放凉后,吃起来就没有那么的香,某些时候,有种硬棒棒的感觉,毕竟它们是刚出炉那一会儿是香的,所以去外头买回来吃,并不是好的选择,大家学会它的做法以后,就可以品尝到美味。江苏南瓜粉订购南瓜摸起来越硬,则说明南瓜越老,这样的老南瓜也就越好吃;
燕麦南瓜粥原料:燕麦100克,大米50克,南瓜150克,盐1小匙。做法:1.将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。2.把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。3.加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。4.这时的燕麦和大米都还没完全煮透。5.关火,盖上锅盖,焖至次日早上,也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟。6.早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份、变得酥烂,这时开大火把燕麦粥煮开。7.把南瓜切成丁,倒入粥中,中小火煮10分钟。8.加入盐调味后就可以享用美味的粥了。
南瓜松饼用料:南瓜泥130g、牛奶65g、鸡蛋2个、细砂糖50g、低筋面粉200g、泡打粉3g、黄油25g。做法:1.南瓜切小块上锅蒸熟压成泥;2.取130克南瓜泥,加入65克牛奶搅拌均匀备用;2.盆里打两只鸡蛋,加入糖打散;3.倒入备好的南瓜牛奶糊;4.搅拌均匀筛入搅拌好的蛋糊;5.倒入融化的黄油搅拌均匀;6.使用不沾平煎锅,不需要放油(因为面糊里已经有黄油)直接盛一勺面糊倒入锅中;7.倒面糊的时候勺子固定一点不要晃动,落下的面糊会自然流动成圆形;8.小火煎至表面起密集的泡泡,翻面;9.翻面后再煎一分钟左右,即可出锅,可以搭配枫糖浆、希腊酸奶、水果、坚果等食用小贴士。全程小火,南瓜含水量不同面糊浓度会有差异,稀的话松饼会薄一些,稠的话松饼就会相对厚一些。南瓜摸起来比较软的南瓜成熟度不够,甜度比较小,吃起来水水的,建议不要买。
椒盐南瓜条用料:南瓜500g、小麦面粉200g、油、酱油、盐、味精、椒盐做法:1.将南瓜洗净,削去皮,切开挖去瓤和籽,再清洗干净,切成4厘米长、1厘米宽厚的条;2.将面粉放在大碗内,加精盐、酱油、味精和适量水,调匀成较厚的面糊,把南瓜条放入,充分搅匀,使每根南瓜煮沾上面糊;3.将炒锅置中火上烧热,倒入植物油,烧至五成热时,放入南瓜条迅速拨散,翻动,炸至瓜条浮上油面时捞出沥油;4.将炒锅内的油烧至七成热时将炸过的瓜条放入锅中复炸,炸至金黄色捞出沥油装盘,撒上花椒盐即可上桌供食。南瓜有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益,脂肪含量却非常低。南京南瓜粉供应商
南瓜很适合大家食用。连云港南瓜雪花片专业生产厂家
清炒南瓜片南瓜富含胡萝卜素和维生素C,健脾,养胃,护肝还能白嫩皮肤,口感软糯,适合男女老少。食材:南瓜片调料:食用油半勺,白糖,食盐烹饪工具:邦家博士智能烹饪机烹饪用时:约4.5分钟(炒菜挡)制作过程:1、将一块南瓜去皮,切成5毫米左右的片备用;2、烹饪机旋转内胆内倒入半勺食用油,再倒入备好的南瓜片;3、烹饪机设置炒菜挡4.5分钟(根据菜量大小适量增减);4、出锅装盘。营养丰富,美容养颜的清炒南瓜片就做好了。连云港南瓜雪花片专业生产厂家
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