紫薯和玫瑰馒头可以营造家常馒头的意境，紫薯一定要用！淡淡的紫色非常适合玫瑰花的形状。用面粉200克，紫薯100~150克，酵母2克，白糖20克(可有可无)。1.紫薯去皮切成小块，蒸熟，然后用勺子磨成泥，放凉。2.将白糖倒入面粉的一面，用少许温水融化酵母，倒入面粉的另一面。3.加入紫薯泥，揉成光滑的面团，盖上湿纱布，醒发两小时。现在室温25度，两个小时就够了。4.面团体积变成原来的1.5倍。5.面团分成约80克，每80克面团切成六份，其中一份较小，其余均分。6.把五等份的面团擀成面团，一个一个地叠起来，小一点的面团擀成纺锤形，放在叠好的面片上。7，浙江紫薯丁价格.从下往上，也就是靠近自己的一端，浙江紫薯丁价格，把面团一起擀成一个圆柱，然后从中间扭开或者切掉，这样就变成了两朵玫瑰。用这种方法把剩下的面团做成玫瑰花。8.放入蒸锅中，醒发十分钟，然后蒸十分钟左右。Tips紫薯的含水量不同，面粉的吸水性也不同，所以面粉、水和紫薯的比例可以根据实际情况进行调整。擀面团时，厚度要适中。太厚会臃肿，太薄花瓣会单薄。稍微搓搓花心的纺锤形两段，浙江紫薯丁价格，这样蒸出来的花心不会太厚影响美观。紫薯深加工主要有两用，一个是脱水另一个是提取。浙江紫薯丁价格
紫薯芝士吐司卷1。食材准备：紫薯40g，吐司5片，奶酪20g；2.紫薯洗净去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟；去皮后的紫薯再次蒸熟，使紫薯的口感更甜，更容易蒸熟。3.在等待紫薯蒸熟的过程中，我们先将鸡蛋打入碗中拌匀，将奶酪切成块备用；奶酪屑：4。去掉吐司的四面，保留白色部分；5.用擀面杖把切好的吐司压平，这样可以防止以后卷起来的时候开裂；6.这时，紫薯几乎蒸熟了。将紫薯倒入研磨碗中，研磨成泥备用。如果过程中是干的，可以加适量牛奶调试；7.将准备好的紫薯泥均匀的铺在吐司上，撒上芝士碎；8.将吐司从一端慢慢擀成蛋卷；9.将完成的吐司卷放入蛋液中，裹上一层蛋液；10.锅里用硅碳刷刷一薄层油。妈妈们可以选择橄榄油、核桃油等。用小火加热，放入吐司卷中。把吐司卷卷起来，用小火煎，直到奶酪融化，蛋液凝固。11.把炸好的吐司卷稍微冷却一下，切成小块。扬州紫薯粉价格紫薯生长中后期发生干旱，会影响根系对养分的吸收。
用微波炉蒸紫薯：先将紫薯洗净，将热水倒入微波容器中，将紫薯放入蒸锅中，盖上微波容器。放入微波炉中，大火蒸7分钟。从微波炉里拿出来。打开盖子，让它变干，放在盘子里享用。煮米汤时蒸紫薯会使米汤变黑。家里正好有这样的微波炉容器，可以试试。微波烤紫薯：先清洗干净，准备两张厨房纸。没有厨房纸，但其他纸也可以。不要擦干水，把它包起来就行了。放入微波炉中，大火烤5分钟，时间到了翻面，再烤5分钟。很辣很香，吃甜的人加蜂蜜味道更好。
紫薯馒头：首先将酵母溶解在一杯250ML酵母水中备用。将紫薯蒸熟，磨成紫薯泥。将约90毫升酵母水倒入紫薯泥中，搅拌，然后加入一些面粉，搅拌均匀。剩余的酵母水大部分与面粉混合，揉成白色面团。把面团都盖上，发酵2小时。把紫薯面团和白面团擀成面片，叠在一起，卷起来，切成小块，做成图片，蒸熟。紫色和白色交织在一起，好看又好吃。用绿色的蔬菜汁做蓝色的面条，用南瓜做黄色的面条，这些天然的食材可以做出漂亮的卡通动物造型，对哄孩子很有好处。种薯应皮色鲜亮光滑，薯块较整齐均匀，无病斑，无伤痕且没有受过冻害。
糕点和紫薯派的制作过程：1。将紫薯洗净，放入水中煮20-30分钟，直至煮熟。煮熟的紫薯去皮，放入碗中100克，用干净的擀面杖一端打成紫薯泥(煮的时候，将整个紫薯带皮煮开，避免紫薯肉吸水过多，所以建议选择小紫薯，这样更容易煮透。对于大紫薯，建议去皮切成小块，放入蒸锅蒸熟。2.紫薯泥中加入细砂糖，打匀，然后分次加入鲜奶油。3.分三次以上加入淡奶油。每次加入后，用电动打蛋器打匀，再打成光滑的紫薯馅。4.继续将准备好的面团擀成厚度约0.2厘米5的矩形薄片。用刀将卷好的100层糕点切成一大块长方形薄片和几条细条。6.用滚边带将紫薯馅均匀挤在长方形薄片上，周围留有1CM以上的空隙。7.把长条放在填满的糕点上。8.将细条编织成交叉的网格状，用全蛋液将细条与面点底部粘合。10.去掉多余的长条，在格子表面刷一层全蛋液。静置20分钟后，放入220预热好的烤箱中烘烤20分钟左右，至表面金黄，然后取出趁热食用。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色，蔓短分枝多，地上部生长势强，紫薯叶色绿；扬州紫薯粉价格
紫薯可以换成南瓜，红薯之类，打出来的饮品也很好喝。浙江紫薯丁价格
紫薯核桃麦芬糕：1的烹饪步骤。紫薯提前蒸30-40分钟，取出去皮备用。准备核桃仁、鸡蛋、玉米油、蜂蜜、炼乳、淡奶油、杂粮粉、泡打粉。2.把紫薯挤软，压扁成泥。3.将淡奶油倒入紫薯中。4.加入鸡蛋、油和发酵粉。5.将配料搅拌均匀。6.加入炼乳和蜂蜜。继续搅拌均匀。7.将杂粮粉筛入锅中。8.把面糊搅拌均匀。9.加入核桃仁。搅拌均匀。10.准备烤盘，放在纸杯里。11.把蛋糕糊放在纸杯里。12.烤箱180度预热5分钟。将烤盘放入烤箱，200烘烤15分钟。13.一盘香浓的紫薯核桃麦芬蛋糕就做好了。浙江紫薯丁价格
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