油拌瓜条原料:南瓜300克、鸡蛋50克、小麦面粉20克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、盐2克、大葱5克,连云港代餐南瓜粉批发厂家、姜2克、味精2克、胡椒粉4克、五香粉5克。做法:1.葱姜切末。2.将南瓜去皮、瓤洗净,切成条,加精盐、味精,连云港代餐南瓜粉批发厂家、葱姜末拌匀腌10分钟。3.鸡蛋磕入碗内,加面粉、淀粉、精盐、味精拌匀成糊,连云港代餐南瓜粉批发厂家。4.炒锅注油烧至五成热,将南瓜条逐条蘸匀蛋糊下入油内炸至金黄色,捞起控油。5.炒锅留少许油烧热,下入葱姜末炸出香味,倒入南瓜条,撒入胡椒粉、五香粉炒匀即可。普通的南瓜含水量太高,做出来的南瓜馅会太稀。连云港代餐南瓜粉批发厂家
香糯南瓜浓汤主料:南瓜280g、糯米20g、纯牛奶250ml,辅料:盐少许、炼乳适量做法:1.糯米提前浸泡1个小时左右;2.准备好食材;3.南瓜洗净去皮切小块;4.锅中倒入适量的清水,放入蒸架,把切好的南瓜块上锅大火蒸10分钟左右;5.蒸熟的南瓜块稍放凉倒入搅拌容器内,泡好的糯米也倒进去;6.倒入牛奶,搅拌成浆汁;7.将搅拌好的浆汁倒到锅里小火煮,加少许盐提味,边煮边用勺子搅拌,煮开即可;8.煮好的浓汤依据个人口味适量调入炼乳即可享用啦。宿迁南瓜雪花片销售批发厂家将南瓜压烂,并用均质棒搅打片刻,得到细腻的南瓜泥。
南瓜不止营养棒棒,做法也很丰富。可以蒸,可以炖,可以炒,可以做馅儿,可以做面点,可以熬粥……南瓜饼主料:熟南瓜393g、糯米粉200g辅料:细砂糖50g、食用油适量做法:1.南瓜去皮,切成薄片,蒸熟,水沸腾后下锅蒸,大概蒸12分钟;2.取393克熟南瓜;3.称量200克糯米粉;4.将南瓜,糯米粉,细砂糖混合,揉成面团。如果觉得面团粘手,可以适量添加糯米粉;5.分成一个个小面团,压扁(也可以不压,煎的时候用锅铲压);6.热锅,下油,然后加入南瓜饼坯,慢火煎透即可。
南瓜去皮蒸熟做成南瓜糕。南瓜糕颜色金黄,香甜软糯,制作好的发糕表面再撒上椰蓉制作南瓜糕小贴士:1、做南瓜糕时千万不要用面粉,不然吃起来口感偏硬,用淀粉的话口感会更加Q弹。2、南瓜需要买那种比较老的,这样蒸出来的南瓜味道更加浓郁。3、煮南瓜糊时,要小火慢煮,火太大容易烧焦。4、没有模具的朋友可以用小碗代替,冰箱冷冻4个小时以上。5、南瓜本身带甜味,所以制作的时候只需1勺白糖即可。做好的南瓜糕味道微甜,口感松软不粘牙,好吃又不上火。做法也很简单,只需要纯牛奶和豌豆淀粉即可,适合大多数人食用。印度南瓜可当主食, 但不能完全替代主食。
南瓜干烘干的干湿比为4:1或者3:1,烘干后的含水量在百分之25~30之间,太干的话老人和小孩吃起来口感会不好。除了蒸熟后制成南瓜干,还有一种就是生南瓜烘干后作为菜品或者打成粉,这种南瓜片的干燥度要高,工艺也要复杂一些,需要保证南瓜片的复水性和复水后的品相。注意:南瓜去皮后切成两公分厚的片,烘干前需要进行蒸煮,一般为十几分钟,八成熟即可,不能太熟,否则口感不好。将蒸好的南瓜片摆盘后放入烘干房内,切勿叠加,温度不能太高,维持在35℃~45℃之间,否则南瓜片会变色,因为南瓜含有大量的糖分,在高温的环境下会焦化变黑。脆皮南瓜饼制作好后,需要趁热食用。常州南瓜片
南瓜已经提前蒸熟了,放入烤箱中再烤一下是为了更香一点,加芝士会更好吃。不加芝士也可以,这样更低脂。连云港代餐南瓜粉批发厂家
想要皮肤好,吃南瓜:给孩子做美食的同时,妈妈也不要忘了自己。南瓜中丰富的类胡萝卜素真是好的东西,在体内转化成维生素A后不仅能帮助孩子维持视力、长个儿,还能帮助妈妈保护皮肤!因为维生素A对上皮组织的生长分化有重要作用!想要身强体壮,吃南瓜:除了果胶和类胡萝卜素,南瓜还富含很多营养素:粗纤维、磷、铁、铜、锰、铬、硼等元素,和对身体很好的糖类,如葡萄糖、戊聚糖等!戊聚糖是一种很好的膳食纤维,具有良好的润肠功能。秋冬季节干燥,孩子腹胀的话,吃点南瓜很合适!连云港代餐南瓜粉批发厂家
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