紫薯是我们生活中常见的美食，口感软糯香甜，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。现在给大家分享一道紫薯的全新吃法，尤其是家里有孩子的不要错过！紫薯加上一碗核桃，制作成美味可口的小蛋糕，颜值高味道好，吃过的都说好！紫薯核桃麦芬蛋糕所需配料有:杂粮低筋面粉150克、紫薯300克、淡奶油80克、炼乳30克、鸡蛋2个，安徽紫薯丁购买，安徽紫薯丁购买、蜂蜜20克，安徽紫薯丁购买、玉米油80克、核桃仁100克、泡打粉6克紫薯因其独特的颜色使它在红薯白薯中脱颖而出。安徽紫薯丁购买
紫薯芝士吐司卷带着浓浓的奶香味和软糯的紫薯(普通的红薯也可以用)，一口咬下去，只想多说一口！小的那种，宝宝拿在手里也很方便。用蛋液炒吐司也很好吃，但是不损失营养。奶酪富含钙，吐司中充足的碳水化合物对宝宝的身体生长发育非常有益；加上紫薯，丰富的膳食纤维有助于宝宝的肠胃消化。好吃又漂亮的吐司卷让宝宝流口水。食材：紫薯40g、吐司5片、芝士20g、鸡蛋一个辅料：少许食用油、少许牛奶工具：蒸锅、不粘锅、刷子、擀面杖、研磨碗。上海紫薯丁订购紫薯蔓短分枝多，地上部生长势强，便于大田生产管理。
紫薯冰皮月饼金龙鱼糕点用小麦粉40克，鸡蛋3个，牛奶30克，色拉油30克，糖30克，雪媚娘粉，牛奶100克，糖20克，色拉油10克，紫薯粉10克，黄油6克，淡奶油100克，糖10克。2.将金龙鱼蛋糕的小麦粉倒入面粉筛中，筛一次。3.将色拉油、蛋黄和牛奶混合均匀。4.筛入面粉，拌匀。5.蛋清加糖三次，打至九点。6.面糊和蛋清混合均匀，倒入方形烤盘，放入烤箱，170烤18分钟，然后放凉备用。7.将雪梅娘粉、牛奶、糖、色拉油和紫薯粉混合均匀。8.筛一次。9.在蒸锅里蒸15分钟。10.趁热加入黄油，不热时揉匀。11.将冰皮分成5份，其中一份擀成大块。12.用圆形工具把蛋糕切片切成合适的大小。13.挤上鲜奶油，放一块蛋糕，包起来，捏紧封口，冷藏一小时再吃。小贴士：1。雪梅娘粉可炒做手粉，防止粘手。或者擀皮时，用保鲜膜包好。2.冰皮一定要卷大一点，这样才容易裹。3.淡奶油应送至凝固，不宜稀释。如果稀释了，就很难装了。包装时，封口处的冰皮不要碰到面霜，否则不会粘住。
颗粒紫薯的生产工艺：1。首先将玉米淀粉、低筋面粉、紫薯粉、泡打粉、盐、糖粉等干料混合在一个大碗中。2.在另一个碗中，将牛奶、碎蛋液、植物油等湿料混合均匀。3.将液体倒入混合粉末中。4.用抹刀搅拌均匀，形成一个有点粘手的湿面团。5.在案板上撒一层薄薄的玉米淀粉，防止粘着，把面团在案板上擀开。6.先切成细条，再切成小方块，如图。7.取1-3个小方块放在手掌上，快速绕圈，然后放在铺有油纸的烤盘上。把所有的小方块搓成小球。然后，用小喷壶在小球上喷些水，使其表面湿润。8.放入预热好的烤箱，150烘烤5-6分钟。观察小球充分膨胀后，将温度调至180，烘烤6-7分钟至表面金黄。请根据烤箱实际情况调整烘烤时间，避免烤糊。紫薯煮熟后变蓝，并非紫薯里有非法添加物或变质。
紫薯山药饼紫薯和山药搭配在一起。除了颜色鲜艳，味道也富有层次感。用紫薯300克，铁棍山药300克，糖少许，橄榄油少许。1.紫薯洗净，去皮切成小块，去皮切成小块。锅里蒸。2.将紫薯和山药蒸熟后压成糊状，再加入适量的糖和少量的橄榄油，然后搓成小块，再放入月饼中成型为花饼。3.双色糕点是将两块同时放入月饼模具中压制而成，或者分层压制成不同的泥。紫薯奶冬天来一杯温暖的紫薯奶，在午后的阳光下感受浪漫的味道。用紫薯，牛奶和蜂蜜。1.把紫薯切成片，蒸熟。2.用微波炉加热牛奶，和紫薯一起倒入搅拌机。3.与热牛奶混合至所需的稠度，并用蜂蜜调味。紫薯生长中后期发生干旱，会影响根系对养分的吸收。江苏紫薯泥价格
在紫薯泥中加入糯米粉，按需求搅拌并加入牛奶，直到紫薯泥达到适合的黏度，用手取部分紫薯泥团成圆球状。安徽紫薯丁购买
有的人发现，紫薯煮熟后会变成蓝色，甚至发出蓝光。那么，这是因为紫薯里面添加了化学成分吗？实际上，紫薯煮熟后变蓝，并不是紫薯里有非法添加物或变质，而是因为紫薯中富含花青素。花青素遇到酸性水后呈现红色，遇到碱性水会呈蓝色，遇到中性水则呈紫色。因为自来水偏弱碱性，所以紫薯煮熟后会出现变蓝情况。其他富含花青素的食物，比如紫甘蓝、紫米、黑枸杞等也会出现类似情况。因此，紫薯煮熟变蓝并不是因为含有非法添加化学成分。安徽紫薯丁购买
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