近两年胶囊咖啡的兴起大部分原因可以说是由于速溶咖啡的劣和磨豆咖啡的繁,才使得口感相对较好的胶囊占了一席之地,个人偏好于全自动咖啡机,全自动的咖啡机具备了研磨,冲煮多个功能,而且全由是自动化控制,大理咖啡机厂家。
半自动咖啡机:
相较于前面两种懒人咖啡机,半自动咖啡机一般只有咖啡萃取和蒸汽功能。豆子需要被専用的磨豆机研磨成粉,然后通过人为的调整粉粒的粗细,以及咖啡粉的份量还有咖啡机的水温,以及萃取时间来得到一杯上好的咖啡!前文已经普及了一些泵浦式咖啡机的知识,在这里也适用于半自动咖啡机。越好的机器配置越高,可以调整的咖啡萃取变量参数也越多,大理咖啡机厂家,大理咖啡机厂家。(锅炉压力、萃取水温、预浸泡方式……)
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影响办公室咖啡机选择的因素
公司规模
很简单,办公室的咖啡供应量必须与需求量相符。你所在的公司共有多少员工?其中有多少人喝咖啡?一般情况下,办公室员工每天会喝2杯咖啡,加班就会多喝1杯,因此你必须保证咖啡设备能够满足员工的需求。对于那些经常举办会议或活动的公司来讲,咖啡设备的承载量更是至关重要,否则,就会出现供不应求的状况。
便捷性
便捷性,现代人生活的标识。对于办公室咖啡机来讲,企业蕞关注的无外乎两点:咖啡制作起来是否便捷,设备清洁是否简便?
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比较操作的方便性和速度:
自动咖啡机,只需安装调整,就可以一键喝咖啡,但通常花一点时间简单清洗机器,其他操作由咖啡机控制,通常,30-60秒可以多喝一杯咖啡。
使用半自动咖啡机前,必须先调试机器(调整多久?没有上限),包括咖啡豆的研磨度、机器的温度、压力等。调试后,使用前应提前启动预热,至少10分钟,然后研磨豆子,填充粉末,提取牛奶咖啡还需要自己打奶泡,融合拉花。清洗机器后,每次彻底清洗机器需要15-30分钟甚至一个小时。
那么选购一台全自动的办公室咖啡机呢
一、操作简单
这一点算是全自动咖啡机的共性,但是办公室这样的商用场合,更适合专业的商用全自动咖啡机,主要在于它的口味选择会比较多,效率会比较高,容量也会更适合办公室人员较多的情况下使用。
二、清洗方便目前全自动咖啡机清洗大多数已经可以自动清洗,管路内部卫生不用担心,主要是冲泡器清洗和除垢清洗,像国内比较常见的办公室咖啡机品牌都会自动提醒用户需要进行清洗,而且清洗的步骤也比较方便。
三、咖啡品质稳定全自动咖啡机制作过程都是机器操作,所以咖啡的好与坏取决于咖啡机的性能和咖啡豆的质量,品牌相对闻名的咖啡机制作出的咖啡更稳定些。
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半自动咖啡机需要人工将适量的咖啡粉填充进萃取手柄中的粉碗里,然后手工压实,装上咖啡机进行萃取,得到一杯ESPRESSO。不要小看这点人工干预的过程,任何一点变量参数的变化都可以让你杯中的ESPRESSO味道南辕北辙!前列的的豆子就算在蕞前列的半自动咖啡机上,不懂的人也只能做出一杯苦水。
要想驾驭半自动咖啡机,需要长时间的学习和研究。但对于吃货来说,这一切的一切决对值!半自动咖啡机从低端入门玩具机,中端实用机,高挡品质机、前列奢华机,从几百到几万到几十万都有。在这个世界里,我们倡导理性消费!选择适合自己经济实力和技术实力平衡的极为重要!
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比较人员要求:
全自动咖啡机的主要卖点是全自动,不需要太多人参与。机器调整后,只要了解每个按钮的功能,就可以轻松喝咖啡。
半自动咖啡机对人员的要求相对更专业,需要一定的咖啡相关知识。例如,在机器调试中,如果调试不到位,咖啡基本上是苦的和涩的。在牛奶泡沫中,如果你不懂相应的技能,牛奶泡沫会又厚又热。如果你做牛奶咖啡,牛奶和咖啡很难体验到一杯香而光滑的咖啡,体验会急剧下降。
当然,如果你有一定的咖啡基础,半自动咖啡机的操作没有问题,你应该确保你可以教其他朋友或为每个人提供咖啡,否则没有咖啡基础的人很难喝到美味的咖啡。
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