糕点和紫薯派的制作过程:1。将紫薯洗净,放入水中煮20-30分钟,直至煮熟。煮熟的紫薯去皮,放入碗中100克,用干净的擀面杖一端打成紫薯泥(煮的时候,将整个紫薯带皮煮开,避免紫薯肉吸水过多,所以建议选择小紫薯,这样更容易煮透。对于大紫薯,建议去皮切成小块,放入蒸锅蒸熟。2.紫薯泥中加入细砂糖,打匀,然后分次加入鲜奶油。3.分三次以上加入淡奶油。每次加入后,用电动打蛋器打匀,再打成光滑的紫薯馅。4.继续将准备好的面团擀成厚度约0.2厘米5的矩形薄片。用刀将卷好的100层糕点切成一大块长方形薄片和几条细条。6.用滚边带将紫薯馅均匀挤在长方形薄片上,周围留有1CM以上的空隙。7.把长条放在填满的糕点上。8.将细条编织成交叉的网格状,用全蛋液将细条与面点底部粘合,徐州紫薯粉厂家直销。10.去掉多余的长条,在格子表面刷一层全蛋液。静置20分钟后,放入220预热好的烤箱中烘烤20分钟左右,徐州紫薯粉厂家直销,至表面金黄,徐州紫薯粉厂家直销,然后取出趁热食用。紫薯早熟。可双季种植,薯块膨大早,若早春盖膜栽培,7月底至8月初即可上市。徐州紫薯粉厂家直销
紫薯,它独特的颜色让它在红薯中脱颖而出。浪漫的紫色让食物更有吸引力,无论做什么样的食物,都是香甜迷人的。无论是中式糕点、银耳汤、西式奇峰饼、芝士球,因为紫薯变得不一般,在餐桌上显得神秘,品尝起来又淡又甜。总之,这道又美又好吃的菜不能做错!紫薯银耳汤糯,紫薯软。把紫银耳放在桌子上就更神奇了!用银耳、紫薯、冰糖。1.银耳浸泡,去蒂,洗净撕成小朵备用。2.紫薯去皮洗净,切成小块。3.锅中放清水,放银耳烧开,转小火,煮一个小时。4.加入紫薯和冰糖,煮30分钟至紫薯熟透,汤汁粘稠。泰州紫薯丁批发零售去皮后的紫薯再蒸熟,使紫薯的口感更加甘爽,而且也更容易蒸熟。
紫薯饼的准备材料:紫薯半斤、面粉半斤、白糖30g、干酵母5g、牛奶半斤、蓝莓干、红薯脯等。做法:紫薯去皮洗净,蒸熟放入碗中备用。将紫薯用搅拌机打碎,加入牛奶和糖搅拌均匀。紫薯泥中加入适量的面粉和酵母,搅拌均匀开始面团,或者用模具做成想要的形状,表面用蓝莓干等果脯装饰,发酵成型,然后放入锅中蒸40分钟,关火焖5分钟。紫薯银耳汤的准备材料:银耳1或2、紫薯1、葡萄干、冰糖等。做法:将干白木耳打碎成小块,用温水浸泡一夜。紫薯洗净去皮,银耳撕成小花,紫薯切成丁,葡萄干洗净备用;银耳入锅大火煮开,加入紫薯丁、冰糖、葡萄干,大火煮开,转小火煮10分钟,待紫薯银耳汤粘稠时关火,趁热食用或自然冷却后食用。
1.土壤处理:紫薯对土壤适应性广。要获得高产,一般选择土地疏松肥沃、有机质含量高的沙壤土。由于紫薯根系伸长性强,扩根需要深厚疏松的土地。为获得高产,春季解冻后需深耕耙耕保墒,移栽前需灭茬,破杂草,结合施肥进行病虫害防治(土壤处理)起垄。将47%乐斯本1000倍液(3.75~7.50kg/hm2)喷施于地面后翻深防治地下害虫。2.深耕和垄栽两种方式做红薯,垄栽较好。垄作的优点是加厚土层,扩大根系活动范围,疏松土壤,扩大表土与空气和阳光的接触面积,便于气体交换,提高土壤温度,增加昼夜温差,便于排灌。晴天土壤干湿时应起垄。深沟大垄较好,做到深耕细土,直垄排水灌溉。垄面要平整,便于栽苗。田埂大小应根据田型、土壤质量、种植季节、种植方法、生长期和品种等当地条件确定。保水性强的粘土应高而窄;保水能力差的砂,垄宽应稍短。造垄方式有单垄单排(垄距60~70厘米带沟,株距20~25~30cm),单垄双行(垄距120厘米带沟,株距25~30cm)等。紫薯的薯形长纺锤,薯皮光滑鲜艳,商品性好,商品率高达百分之90以上,烘干率百分之33左右。
紫薯核桃米糊1。紫薯去皮,切成小块备用。有多大并不重要。2.准备三两个核桃,而不是六个。六个核桃做的米糊会比较黑,营养丰富,但是不好看。3.取出核桃仁,准备米饭,清洗干净备用。或者糯米。4.将核桃仁、紫薯块、大米放入破壁机的搅拌杯中。破壁机的搅拌杯大多采用高硼玻璃,耐热性好,可加热。5.在破壁机的1000ml标记处加水。喝热饮前要仔细看。不要加太多水。6.转到破壁机的浓汤键,有些可能是谷物或者米糊。只需转到相应的位置,按Start即可自动开始播放。7.米糊煮好后,可以根据自己的喜好加入适量的糖搅拌均匀。甜味和原味都很好吃。也可以在表面撒一些麦片,香脆可口,特别好吃。小贴士:紫薯可以用南瓜、红薯等代替。饮料也很好吃。如果你家的破壁机没有加热功能,就不能用这个食谱。你需要提前煮好所有的食材。然后再搅拌;破墙机一开始不要加糖,以后一定要放,因为加糖太早会造成米糊底。紫薯含维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分。南京冷冻紫薯泥厂
紫薯糕的口感跟广东的钵仔糕相似。徐州紫薯粉厂家直销
烤箱烤紫薯片近年来,炙手可热的紫薯因含有大量花青素而成为健康食品之星。紫薯迷人的紫色是一种常见的食品添加剂,用于面包、蛋糕和甜点中,能够展现出食品的各种魅力。材料:紫薯500克,黄油120克,糖100克,面粉250克。2.蒸紫薯,去皮,压成泥。3.在软化的黄油中加入面粉和糖。4.将步骤3混合均匀。5.加入紫薯泥。6.混合均匀,成球。7、模具防烤纸,加入紫薯泥,或直接搓成圆柱形,冷冻过夜。8.取出后,将面团切成薄片。9.烤箱预热160度,烤15分钟。小贴士1。面团应该冷冻一夜。很难轻易削去薄薄的皮。2.面团冷冻时,不要用模具冷冻,否则不容易脱模。3.切成均匀的薄片。如果你想变脆,就把它切薄;如果你想要固体的味道,就切厚一点。但是每个炉子都需要同样的厚度。4.因为薄膜很薄,所以烘烤时间很重要。烘烤时间可以根据自己的烤箱调整,需要就近观察,因为烘烤时间会发黄,不美观;时间到了才脆。徐州紫薯粉厂家直销
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