徐州脱水南瓜粉厂 信息推荐 亿达汇晨食品供应

南瓜手擀面

主料：中筋面粉500g、南瓜泥100g，

辅料：碱面适量、淀粉适量

做法：

1.面粉中放入少许的碱面混和均匀，再放入南瓜泥；

2.和成稍硬的面团，放在一边静置半个小时；

3，徐州脱水南瓜粉厂，徐州脱水南瓜粉厂.中间要揉两次面，将面揉光滑；

4.将面团放到面板上，撒上淀粉，往开擀；

5.擀成圆形后，将面片卷在擀面杖上，慢慢地擀。擀几下，将面片摊开，再从一面卷起再擀，重复即可；

6.面擀薄后，像折扇子一样，一折折折起来，每折一次都要撒上薄薄的淀粉，用刀切成想要的宽度；

7，徐州脱水南瓜粉厂.用手提起面条，甩去上面的淀粉；

8.将面条放在屉上；

9.锅中烧开水，放入面条煮熟。吃时，浇上自己喜欢的卤即可。

南瓜馅蒸锅贴也特别适合老年人及三高人群食用。徐州脱水南瓜粉厂

南瓜发糕

主料：南瓜250g，

辅料：酵母粉3g、面粉300g、葡萄干适量、蔓越莓干适量

做法：

1.将南瓜蒸熟，蒸锅放水，将南瓜切块，放入，蒸20分钟左右，用筷子能够轻松插透即可；

2.南瓜晾凉，用勺子将南瓜肉舀出，搅拌成泥；

3.将酵母粉放入，搅拌均匀（南瓜泥一定要凉了再放哦，不然酵母菌被烫死，就发不起来了）；

4.放入浸泡好的葡萄干和蔓越莓干；

5.放入面粉；

6.揉成光滑的面团；

7.6寸蛋糕模，内壁抹油，将面团放入，按压平；

8.放入温暖的地方发酵至2倍以上大小；

9.蒸锅烧开水，蒸30分钟，关火，焖5分钟即可；

10.取出，即可。

南京代餐南瓜粉供应商将南瓜加工成南瓜片，容易造成其营养成分的流失和颜色、味道的破坏，影响其品质。

红豆南瓜糯米圆子汤

配料:

南瓜100克、水磨糯米粉适量、红豆2把、红糖20克

烹饪步骤:

1.红豆清洗干净，用水浸泡一夜；

2.南瓜去皮切片；

3.上锅蒸至软烂；

4.捣成泥，加入水磨糯米粉；

5.揉成不沾手的面团即可（糯米粉的量不能给准确是因为南瓜蒸熟后出水量不同，不好把控，只要能成团不占手就可以）；

6.搓成条，切成均匀大小的剂子；

7.搓成小圆球备用；

8.砂锅里放入红豆，煮至翻滚；

9.改中小火焖煮20分钟；

10.下入南瓜糯米圆子煮至飘起，约3分钟；

11.加入红糖再煮2分钟即可食用。

南瓜椰蓉小方

食材：南瓜泥200克、玉米淀粉35克、牛奶150克、细砂糖30克、椰蓉20克

1. 南瓜蒸熟。加50克牛奶、糖，用料理棒打浆。2. 100克牛奶，加玉米淀粉拌匀，倒入南瓜浆中。3. 拌匀，将南瓜浆倒入不粘盘中，一直开小火边加热边搅拌。4. 煮至浓稠后关火。5. 保鲜盒刷一层黄油，将南瓜浆倒入保鲜盒中晾凉后，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上。6. 放凉的南瓜浆取出、切块。7. 切好的南瓜小方在椰蓉里裹上一层即可。8. 清甜！

小窍门：

因为南瓜的品种不同，含水量也有很大差异，所以请您根据实际情况灵活添加牛奶。

南瓜含有丰富的膳食纤维、多种维生素及胡萝卜素，经常食用可暖身、防感冒、改善肠胃的健康。

南瓜浓汤

原料：南瓜500g，嫩姜10g，鲜奶、水各500ml，香菜叶3片，橄榄油10ml，酸奶5ml调味料盐、糖适量。

做法：

1.南瓜去皮及籽，洗净，取400g切大丁；嫩姜洗净，去皮，切片。剩下的南瓜与白木耳切小丁，加水煮熟。

2.取一个汤锅，放入橄榄油，炒香姜片，加入南瓜及水煮至熟烂，再加入鲜奶，倒入果汁机搅打成汁，倒回汤锅内。

3.加入煮熟的南瓜丁续煮至滚，再加入盐、糖拌匀，盛入碗内。加入酸奶、放上香菜叶。

脆炒南瓜丝

原料：带绿皮个小面均匀的嫩南瓜1～2个、菜油50克，精盐、葱花各少许。

做法：

1.将嫩南瓜连皮洗净，切细丝，摊在太阳下晾晒半天。

2.炒锅上火，放入菜油烧热后，倒入南瓜丝，用旺火速炒2～3分钟，撒上精盐、颠翻炒匀，放入葱花再颠翻两下，出锅即成。

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南瓜的品种不同，含水量也有很大差异，所以制作时根据实际情况灵活添加牛奶。徐州脱水南瓜粉厂

南瓜红豆包

食材 ：南瓜、面粉、红豆沙、酵母粉

步骤 ：

1、南瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸熟。蒸好后用勺子碾压成泥状，放凉备用；

2、面粉里加入少许酵母粉，适量白糖和盐，还有南瓜泥，将面团揉至表面光滑；

3、盖上盖子或者保鲜膜，放置面团发酵至原来两倍大；

4、然后把面团分成一个个小剂子，再盖上醒10分钟；

5、把小剂子揉成圆形后，按成窝状，包进红豆沙，封口再摁扁；

6、把摁扁的面团放入平底锅中，先开大火再改小火，两面各煎10分钟就可以出锅了。

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