清炒南瓜片
南瓜富含胡萝卜素和维生素C,健脾,养胃,护肝还能白嫩皮肤,口感软糯,适合男女老少。
食材:南瓜片
调料:食用油半勺,白糖,食盐
烹饪工具:邦家博士智能烹饪机
烹饪用时:约4.5分钟(炒菜挡)
制作过程:
1、将一块南瓜去皮,切成5毫米左右的片备用;
2、烹饪机旋转内胆内倒入半勺食用油,再倒入备好的南瓜片;
3、烹饪机设置炒菜挡4,浙江脱水南瓜粉价格.5分钟(根据菜量大小适量增减);
4、出锅装盘。
营养丰富,浙江脱水南瓜粉价格,美容养颜的清炒南瓜片就做好了,浙江脱水南瓜粉价格。
南瓜本身带甜味,所以制作的时候加少许白糖即可。浙江脱水南瓜粉价格
南瓜蒸蛋
原料:南瓜,鸡蛋,白糖
做法:
1.小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分熟。
2.鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后,搅匀。
3.将搅好的蛋液倒入南瓜盅里。
4.南瓜盅用保鲜膜封口后,和南瓜盖一起入锅蒸,大火8--10分钟即可。
蚝油焖南瓜
原料:老南瓜250克,海天蚝油1大匙,细盐1小撮(1/8小匙),沙拉油1大匙,味精1小撮,大蒜4瓣。
做法:
1.将老南瓜切去表面的厚皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉
2.将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内,加入蚝油,盐,沙拉油拌匀
3.盖上玻璃碗盖,大火叮5分钟即可。(不盖会水份流失)
浙江脱水南瓜粉价格南瓜很适合大家食用。
那么南瓜不能和哪几种食物一起吃呢?
1、羊肉:二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、痔疮等病症。患传染性的病症和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
2、醋:醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
3、菠菜:南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
5、带鱼:带鱼富含优良蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、保肝脏、增加乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。
南瓜粉蒸肉
原料:五花肉400克、南瓜约600克、蒸肉粉2盒、葱1根、酒1大匙、酱油1大匙、甜面酱1大匙、辣豆瓣酱1/2大匙、糖1/2大匙、蒜末1茶匙。
做法:
1.五花肉洗净、去皮,切厚片,先将所有调味料加2大匙清水调匀,再将五花肉放入腌半小时。
2.南瓜洗净、去皮,并将瓜瓤刮净后切厚片,铺在蒸碗内垫底。
3.将蒸肉粉拌入五花肉中,均匀裹上一层后,铺在南瓜上,入锅以大火蒸半小时。
4.葱切末,撒在蒸好取出的粉蒸肉上,并淋入一大匙熟油,使葱花起香即可。
南瓜和薯类一样,蛋白含量低,但是富含膳食纤维,饱腹感强,完全替代主食,会影响其他食物摄入。
红豆南瓜糯米圆子汤
配料:
南瓜100克、水磨糯米粉适量、红豆2把、红糖20克
烹饪步骤:
1.红豆清洗干净,用水浸泡一夜;
2.南瓜去皮切片;
3.上锅蒸至软烂;
4.捣成泥,加入水磨糯米粉;
5.揉成不沾手的面团即可(糯米粉的量不能给准确是因为南瓜蒸熟后出水量不同,不好把控,只要能成团不占手就可以);
6.搓成条,切成均匀大小的剂子;
7.搓成小圆球备用;
8.砂锅里放入红豆,煮至翻滚;
9.改中小火焖煮20分钟;
10.下入南瓜糯米圆子煮至飘起,约3分钟;
11.加入红糖再煮2分钟即可食用。
印度南瓜,吃起来之所以噎人,是因为它的含水量只有76.2%,而中国南瓜的含水量可是高达93.5%。浙江脱水南瓜粉价格
南瓜可以养发护发,但不是直接促进头皮细胞生长的作用,而是起到了从外部维护头皮细胞生长的环境的作用。浙江脱水南瓜粉价格
香葱炒南瓜
原料:南瓜1只,香葱,蒜末,橄榄油,盐。
做法:
1.将南瓜去皮,切成片。
2.油锅8成热后,将蒜末放入爆香。
3.爆香后,将南瓜片放入,翻炒。
4.在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多。
5.放入盐,炒匀。
6.南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火。
7.撒入香葱,即可出锅。
南瓜土豆丝
原料:南瓜200克,土豆200克,青红辣椒各1只,油,盐,鸡精,白糖各适量。
做法:
1.土豆、南瓜、青红椒分别切丝。
2.热油锅,放进南瓜丝,爆炒至软身。
3.加入土豆丝,翻炒均匀,加入2—3汤匙水,煮2—3分钟。
4.加入盐调味。
5.加入青红椒丝,翻炒均匀,放少许鸡精或白糖提味。
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