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紫薯发糕的具体制作方法

准备食材：紫薯200克、面粉400克、糖10克、酵母粉5克。

1、把紫薯去皮后蒸熟，蒸至用筷子轻松刺穿。

2、把紫薯放到破壁机中，加一些水，搅打成紫薯泥，常州紫薯雪花片源头厂家。

3、把面粉、糖、紫薯泥、酵母粉一起放到盆中。

4、用铲子搅拌均匀，如果这时候感觉面团有些干的话，可以适当的加一些水。

5、面团搅拌均匀后，应该是比普通馒头的面团要软一些的，但提起勺子来又不易滑落，然后盖好保鲜膜，放到温暖的地方发酵。

6、发酵至2倍大小。

7、再用铲子搅动一下，直至面团排气，又变回以前的体积。

8、找一个保鲜盒，常州紫薯雪花片源头厂家，在保鲜盒底下铺一层油纸，没有油纸的话，就刷一层油。

9、把搅好的面糊倒入保鲜盒中，抹平整。

10、在表面放一些葡萄干。

11、把发糕放到蒸箱或者蒸锅中，开始二次发酵，常州紫薯雪花片源头厂家。

12、发酵至2倍大小的时候，开始蒸。

13、上汽后蒸30分钟左右，然后关火焖5分钟。

14、蒸好后取出，撕到底下的油纸。

15、切成块就可以开动了。

紫甘薯对土壤适应性广，要达到高产一般选择土地疏松肥沃、有机质较高的砂壤土为宜。常州紫薯雪花片源头厂家

超市买的散的八宝粥大家应该是见过的，什么绿豆百合粥，南瓜粥、红枣薏米粥等等现在也有黑米紫薯粥，和紫薯山药粥和紫薯薏米粥、紫薯八宝粥。紫薯丁主要是做生八宝粥和熟八宝粥。

其次是紫薯丁可以做紫泥或者紫薯丁也额可以直接磨成紫薯粉，也都是可以的。

紫薯丁还有可以做紫薯派和紫薯包子、紫薯月饼的馅料等

紫薯丁还有一个用途就是做宠物饲料，而且还是非常好的宠物饲料，紫薯中的花青素对宠物也是十分有帮助，狗狗流泪也是可以吃点紫薯粉、玉米，脱水家禽肉，玉米麸质，动物脂肪，家禽蛋白，禽肝，甜菜浆，矿物质，蛋粉，大豆油，鱼油，果寡糖紫薯丁、胡萝卜丁、红烧肉等。

徐州紫薯片专业生产厂家紫薯提取主要是提取花青素、维生素、氨基酸等物质。

紫薯奶酪吐司卷

浓浓的奶香、软糯的紫薯（普通红薯也可以哦），一口咬下去，只想说再来一口！小小一个，小宝宝手拿着也很方便，鸡蛋液裹吐司轻轻一煎也是很好吃

颜值高却也不输营养，奶酪富含钙质、吐司中充足的碳水化合物对宝宝的体格生长发育都非常有益；再搭配紫薯，丰富的膳食纤维有助于宝宝胃肠道消化。既好吃又好看的吐司卷，宝宝看了都会流口水。

食材：紫薯40g、吐司5片、奶酪20g、鸡蛋一个

辅料：食用油少许、牛奶少许

工具：蒸锅、不粘锅、刷子、擀面杖、研磨碗

紫薯小球制作注意事项：

1、在小圆球表面喷一些水，并且先用较低的温度烘烤，是为了防止烘烤的时候表面开裂。烤好的小圆球表面有轻微裂纹是正常的，但如果严重开裂，说明烘烤的温度还是太高了，可以降低温度再试试。当小圆球都充分鼓起来以后，就可以将温度调高，使小圆球烘烤上色并烤至松脆。

2、虽然它的外表跟旺仔小馒头有点像，但口感是不一样的，小圆球不是粉粉的口感，而是脆脆的口感哦。如果你的小圆球内部发软，说明烘烤火候不足，可以重新放回烤箱再烤一会儿。

3、小圆球个头不要太大。

4、泡打粉是小圆球膨胀起来的必要配料，不可以省略哦。

鲜薯产量高，结薯整齐集中薯一般每667 ㎡产量2500kg左右，若管理得当,夏薯每667 ㎡也可达2000kg左右。

1.育苗：早育，育足壮苗，可形成既早又粗壮的不定根，是使幼苗成活快、结薯早而多、产量高的 基础，育苗时可以用百分之25多菌 灵500倍液浸种5 min左右。

2.苗床准备：选择避风向阳、肥沃地块作苗床地，1hm²大田留足22.5 ㎡苗床。要选择管理方便的砂质土或砂壤土作苗床，苗床宽1.2 m、深20～30 cm，长依地身而定。施腐熟人粪尿7.50~11.25 t/hm²，经土壤吸透吸 后进行排薯。

3.排种薯：温度达到15°C左右时，将紫薯种子排放在苗床上，一般用种薯18 kg/m2左右，行间距控制在5 cm左右，背朝上，头部略高，尾部着泥，头尾方向一致，再用腐熟栏肥7.50～11.25 t/hm²均匀盖在种薯上面，上覆1.5~2.0 cm细土，再用喷雾器将土喷湿，然后覆盖地膜，四周用细土压实。

紫薯的品质超群，肉质细腻，是非常好的鲜食保健甘薯品种。无锡紫薯雪花片销售

紫薯早熟。可双季种植，薯块膨大早，若早春盖膜栽培，7月底至8月初即可上市。常州紫薯雪花片源头厂家

润口无油紫薯戚风

紫薯不但使戚风蛋糕在颜色上更加有特点，还使蛋糕更加高纤健康。

用料

紫薯100g、水100g、低粉100g、鸡蛋4颗、木糖醇45g、柠檬汁15g

做法

1、紫薯切块蒸熟压成紫薯泥过筛好后冷藏放凉备用。

2、分开鸡蛋的蛋黄与蛋白分别放入无水无油的碗内 蛋黄部分打散依次加入 水、柠檬汁和薯泥每一份食材加进去后都充分搅拌均匀再加入下一份。

3、低粉筛入做法2中后搅拌均匀无明显面粉颗粒 面糊质感柔滑后即成蛋黄糊。

4、蛋白分三次加糖醇打发 打发好的状态是把打蛋器提起来蛋白呈直立小尖角。

5、用刮刀刮出三分之一的打发后的蛋白和蛋黄糊混合翻拌均匀后整个倒回剩下的打发蛋白内翻拌均匀。

6、模具外层包覆一层锡纸 高度和模具差不多做法5慢慢倒入模具内 轻震两下去除大气泡放入预热150度的烤箱内中层烤45~55分钟。

7、烤好后立即倒扣 完全放凉后再脱模。

小贴士

一定要放柠檬汁 不然颜色会非常诡异。减少水和紫薯或者增加低粉的量都在20克左右。

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亿达汇晨食品（江苏）有限公司总部位于淮安市盱眙县淮河镇工业集中区，是一家亿达汇晨食品(江苏)有限公司是淮安本地一家专业从事于紫薯粉、南瓜泥、紫薯泥的研发、生产和销售厂家。主营产品有：紫薯粉、南瓜粉、香芋粉、冷冻紫薯泥、冷冻南瓜泥、冷冻香芋泥、紫薯雪花片、南瓜雪花片、香芋雪花片、紫薯丁等一系列产品的深简加工的公司。公司自创立以来，投身于紫薯粉，南瓜粉，紫薯泥厂家批发，南瓜泥生产企业，是食品、饮料的主力军。亿达汇晨食品始终以本分踏实的精神和必胜的信念，影响并带动团队取得成功。亿达汇晨食品始终关注食品、饮料行业。满足市场需求，提高产品价值，是我们前行的力量。