南瓜手擀面主料:中筋面粉500g、南瓜泥100g,辅料:碱面适量、淀粉适量做法:1.面粉中放入少许的碱面混和均匀,再放入南瓜泥;2.和成稍硬的面团,放在一边静置半个小时;3.中间要揉两次面,将面揉光滑;4.将面团放到面板上,撒上淀粉,往开擀;5.擀成圆形后,将面片卷在擀面杖上,慢慢地擀。擀几下,将面片摊开,再从一面卷起再擀,重复即可;6.面擀薄后,无锡代餐南瓜粉源头生产厂家,像折扇子一样,一折折折起来,每折一次都要撒上薄薄的淀粉,用刀切成想要的宽度;7.用手提起面条,甩去上面的淀粉;8.将面条放在屉上;9.锅中烧开水,放入面条煮熟,无锡代餐南瓜粉源头生产厂家。吃时,浇上自己喜欢的卤即可。南瓜可以养发护发,无锡代餐南瓜粉源头生产厂家,但不是直接促进头皮细胞生长的作用,而是起到了从外部维护头皮细胞生长的环境的作用。无锡代餐南瓜粉源头生产厂家
南瓜干烘干的干湿比为4:1或者3:1,烘干后的含水量在百分之25~30之间,太干的话老人和小孩吃起来口感会不好。除了蒸熟后制成南瓜干,还有一种就是生南瓜烘干后作为菜品或者打成粉,这种南瓜片的干燥度要高,工艺也要复杂一些,需要保证南瓜片的复水性和复水后的品相。注意:南瓜去皮后切成两公分厚的片,烘干前需要进行蒸煮,一般为十几分钟,八成熟即可,不能太熟,否则口感不好。将蒸好的南瓜片摆盘后放入烘干房内,切勿叠加,温度不能太高,维持在35℃~45℃之间,否则南瓜片会变色,因为南瓜含有大量的糖分,在高温的环境下会焦化变黑。盱眙南瓜粉公司南瓜很适合大家食用。
清蒸南瓜:原料:南瓜一个。做法:1.将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。2.将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。3.将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖。4.放在蒸茏上蒸熟即可。南瓜饼:原料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。做法:1.将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用。2.坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。
南瓜糕食材:南瓜600克、豌豆淀粉100克、纯牛奶480毫升做法:1、将南瓜去皮洗干净,切片放入盘中,再放入蒸锅中大火蒸15分钟。2、准备100克豌豆淀粉,倒入240毫升纯牛奶,搅拌均匀备用。3、将蒸熟的南瓜放入锅中,用铲子压成南瓜泥,再倒入240毫升纯牛奶,开中火一边煮一边用铲子搅拌。煮开后倒入刚刚调好的淀粉水,再加1勺白糖,转小火,用铲子快速搅拌,搅拌成粘稠的面糊即可关火。4、将面糊倒入模具中,放冰箱冷藏4个小时,取出沾上一层椰蓉即可食用。印度南瓜,也叫西洋南瓜、栗面南瓜,吃起来口感粉糯,跟栗子类似,甚至有些噎人。
1、想要保护肠胃,吃南瓜:南瓜含有丰富的果胶,果胶有很好的吸附作用,可以保证胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。2、想要维持视力,吃南瓜:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成维生素A。维生素A,又称视黄醇,重要生理功能之一就是维持视网膜的正常功能,对于维持正常视力有重要作用。3、想要长个儿,吃南瓜:南瓜中丰富的类胡萝卜素转换成维生素A后,除了对维持正常视力有重要作用外,还是增加骨骼生长的重要元素。简单说来就是能帮助孩子长个儿!缺乏维生素A的孩子长不高!尤其是秋冬季节孩子活动量减少,身高会长得相对缓慢。南瓜的品种不同,含水量也有很大差异,所以制作时根据实际情况灵活添加牛奶。镇江南瓜雪花片批发
南瓜有消肿、养胃、润肤、缓解眼睛疲劳、维护肠道健康等功效。无锡代餐南瓜粉源头生产厂家
南瓜椰蓉小方食材:南瓜泥200克、玉米淀粉35克、牛奶150克、细砂糖30克、椰蓉20克1.南瓜蒸熟。加50克牛奶、糖,用料理棒打浆。2.100克牛奶,加玉米淀粉拌匀,倒入南瓜浆中。3.拌匀,将南瓜浆倒入不粘盘中,一直开小火边加热边搅拌。4.煮至浓稠后关火。5.保鲜盒刷一层黄油,将南瓜浆倒入保鲜盒中晾凉后,盖上盖子,放冰箱冷藏2小时以上。6.放凉的南瓜浆取出、切块。7.切好的南瓜小方在椰蓉里裹上一层即可。8.清甜!小窍门:因为南瓜的品种不同,含水量也有很大差异,所以请您根据实际情况灵活添加牛奶。无锡代餐南瓜粉源头生产厂家
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