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淮安南瓜雪花片专业生产厂家 亿达汇晨食品供应

上传时间:2022-02-18 浏览次数:
文章摘要:南瓜蒸蛋主料:太空小南瓜1个、鸡蛋1枚、白砂糖10g辅料:温开水适量、保鲜膜适量做法:1.准备好所有的原料和保鲜膜;2.将小南瓜洗干净,切去顶部;3.用勺子挖去南瓜籽;4.沿着内壁刮去一些果肉,这样可使南瓜易熟,内壁的厚度在0.6

南瓜蒸蛋主料:太空小南瓜1个、鸡蛋1枚、白砂糖10g辅料:温开水适量、保鲜膜适量做法:1.准备好所有的原料和保鲜膜;2.将小南瓜洗干净,切去顶部;3.用勺子挖去南瓜籽;4.沿着内壁刮去一些果肉,这样可使南瓜易熟,内壁的厚度在0.6公分为宜,不要刮得太薄,影响口感;5.将小南瓜连盖子一起放入开水锅中,中大火蒸15分钟,淮安南瓜雪花片专业生产厂家,至南瓜八九成熟;6.蒸南瓜的同时,将鸡蛋磕入碗中;7.放入白糖,充分打散;8.然后加适量温开水,蛋液和温水的比例为2:1;9,淮安南瓜雪花片专业生产厂家.将蒸制八九成熟的小南瓜取出,待放凉之后,淮安南瓜雪花片专业生产厂家,用细网筛过滤蛋液至南瓜盅内;10.裹上保鲜膜;11.和南瓜盖子一起入锅,继续中大火蒸制10分钟左右即可;12.出锅啦,鸡蛋蒸的又嫩又滑,像布丁一样。南瓜富含胡萝卜素和维生素C,健脾,养胃,护肝还能白嫩皮肤,口感软糯,适合男女老少。淮安南瓜雪花片专业生产厂家

南瓜红糖三角食材:面粉、熟南瓜、牛奶、食用油、酵母、红糖、面粉、芝麻适量1.面粉中加入南瓜、酵母、牛奶、食用油,根据自已的南瓜决定牛奶的用量,如果含水量大,请减少牛奶的用量。2.将面团揉好后放在温暖处或者室温发酵,记得上面盖上保鲜膜或者盖湿布。3.发酵好的面团至少有两倍以上大,用手轻拉面团,里面呈均匀的蜂窝状。将发酵好的面团拿出揉一会,然后切成小剂子。5.在切好的小剂子上散面粉,用擀杖将面段棍擀成面皮。放入混合好的糖馅,撒上芝麻。红糖和面粉的比例按照3:1就可以。6.先用手提成三角状,在中间轻捏一下,然后用筷子把三个边缘夹一下,要夹紧,否则蒸时会渗糖。7.将包好的糖三角放在抹了油的蒸笼中,盖好盖子醒发20-30分钟左右,一定要发酵。8.醒好后,大火蒸15分钟,关火后焖两分钟再开锅。淮安南瓜片价格南瓜高钙、高钾、低钠的特点,可以有效地提高人体免疫能力,而且糖尿病人也可以吃。

南瓜椰蓉小方食材:南瓜泥200克、玉米淀粉35克、牛奶150克、细砂糖30克、椰蓉20克1.南瓜蒸熟。加50克牛奶、糖,用料理棒打浆。2.100克牛奶,加玉米淀粉拌匀,倒入南瓜浆中。3.拌匀,将南瓜浆倒入不粘盘中,一直开小火边加热边搅拌。4.煮至浓稠后关火。5.保鲜盒刷一层黄油,将南瓜浆倒入保鲜盒中晾凉后,盖上盖子,放冰箱冷藏2小时以上。6.放凉的南瓜浆取出、切块。7.切好的南瓜小方在椰蓉里裹上一层即可。8.清甜!小窍门:因为南瓜的品种不同,含水量也有很大差异,所以请您根据实际情况灵活添加牛奶。

南瓜不止营养棒棒,做法也很丰富。可以蒸,可以炖,可以炒,可以做馅儿,可以做面点,可以熬粥……南瓜饼主料:熟南瓜393g、糯米粉200g辅料:细砂糖50g、食用油适量做法:1.南瓜去皮,切成薄片,蒸熟,水沸腾后下锅蒸,大概蒸12分钟;2.取393克熟南瓜;3.称量200克糯米粉;4.将南瓜,糯米粉,细砂糖混合,揉成面团。如果觉得面团粘手,可以适量添加糯米粉;5.分成一个个小面团,压扁(也可以不压,煎的时候用锅铲压);6.热锅,下油,然后加入南瓜饼坯,慢火煎透即可。南瓜是发物,如果患有黄疸等疾病,吃南瓜会导致这些病情加重,如果患过这些疾病,可能会导致这些疾病反复。

南瓜片加工工艺步骤:南瓜原料→清洗→切片→去籽→切片→护色→烘干。一、清洗:挑选选择皮较硬、约七八成熟,无腐烂、无变质、肉质呈橘红色的南瓜放入清洗池,需要清洗干净表皮。把清洗后的南瓜放入10mg/kg的次氯酸溶液中,浸泡5~10分钟,消灭南瓜表面微生物。二、切片:洗净后的南瓜,去蒂、去瓜瓤,切成均匀的环形薄片,块片的厚度在2~3mm。三、护色:预煮时间3~5分钟,水温90~100℃,水中加适量盐,经预煮和淋水后,振动5-10分钟,沥水。南瓜经过预煮,可防止变色,不影响南瓜的色泽,起到了保护作用。四、烘干:南瓜烘干时间约为8小时,前期温度设置为35℃,时间约为2小时;中期温度上升至45℃,时间为3小时;后期温度为45℃,时间约为3小时。南瓜有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益,脂肪含量却非常低。常州代餐南瓜粉生产厂家

半斤煮熟的南瓜相当于一大碗米饭的能量,这对于减脂的人很友好。淮安南瓜雪花片专业生产厂家

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