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南瓜浓汤

原料：南瓜500g，嫩姜10g，鲜奶、水各500ml，香菜叶3片，橄榄油10ml，酸奶5ml调味料盐、糖适量。

做法：

1.南瓜去皮及籽，洗净，取400g切大丁；嫩姜洗净，去皮，切片。剩下的南瓜与白木耳切小丁，加水煮熟。

2.取一个汤锅，放入橄榄油，炒香姜片，加入南瓜及水煮至熟烂，再加入鲜奶，倒入果汁机搅打成汁，倒回汤锅内。

3.加入煮熟的南瓜丁续煮至滚，再加入盐、糖拌匀，盛入碗内。加入酸奶、放上香菜叶。

脆炒南瓜丝

原料：带绿皮个小面均匀的嫩南瓜1～2个、菜油50克，苏州脱水南瓜粉批发零售，精盐、葱花各少许。

做法：

1.将嫩南瓜连皮洗净，苏州脱水南瓜粉批发零售，切细丝，摊在太阳下晾晒半天。

2.炒锅上火，放入菜油烧热后，倒入南瓜丝，苏州脱水南瓜粉批发零售，用旺火速炒2～3分钟，撒上精盐、颠翻炒匀，放入葱花再颠翻两下，出锅即成。

南瓜很适合大家食用。苏州脱水南瓜粉批发零售

脆皮南瓜饼

【食材配料】：南瓜（或者南瓜粉）、清水、糯米粉、白糖、食用油、豆沙（建议去超市购买现成的）、面包糠。

【温馨提示】：

1、糯米粉和豆沙馅都可以从超市中获得，家中有条件，或者有时间的人可以选择自己加工。

2、制作南瓜泥时，优先选择新鲜的南瓜，其次是南瓜粉，两种食材各有优缺点，前者味道新鲜，后者制作起来相当容易一些，可以省下不少时间，但是口感上会略微逊色一些。

3、脆皮南瓜饼制作好后，趁热食用比较好，放凉后，吃起来就没有那么的香。 苏州脱水南瓜粉批发零售皮肤干的姐妹吃南瓜也合适，南瓜的胡萝卜素含量多，可以滋润皮肤。

椒盐南瓜条

用料：

南瓜500g、小麦面粉200g 、油、酱油 、盐 、味精 、椒盐

做法：

1.将南瓜洗净，削去皮，切开挖去瓤和籽，再清洗干净，切成4厘米长、1厘米宽厚的条；

2.将面粉放在大碗内，加精盐、酱油、味精和适量水，调匀成较厚的面糊，把南瓜条放入，充分搅匀，使每根南瓜煮沾上面糊；

3.将炒锅置中火上烧热，倒入植物油，烧至五成热时，放入南瓜条迅速拨散，翻动，炸至瓜条浮上油面时捞出沥油；

4.将炒锅内的油烧至七成热时将炸过的瓜条放入锅中复炸，炸至金黄色捞出沥油装盘，撒上花椒盐即可上桌供食。

油拌瓜条

原料：南瓜300克、鸡蛋50克、小麦面粉20克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、盐2克、大葱5克、姜2克、味精2克、胡椒粉4克、五香粉5克。

做法：

1. 葱姜切末。

2. 将南瓜去皮、瓤洗净，切成条，加精盐、味精、葱姜末拌匀腌10分钟。

3. 鸡蛋磕入碗内，加面粉、淀粉、精盐、味精拌匀成糊。

4. 炒锅注油烧至五成热，将南瓜条逐条蘸匀蛋糊下入油内炸至金黄色，捞起控油。

5. 炒锅留少许油烧热，下入葱姜末炸出香味，倒入南瓜条，撒入胡椒粉、五香粉炒匀即可。

印度南瓜，也叫西洋南瓜、栗面南瓜，吃起来口感粉糯，跟栗子类似，甚至有些噎人。

南瓜糕

食材：南瓜600克、豌豆淀粉100克、纯牛奶480毫升

做法：

1、将南瓜去皮洗干净，切片放入盘中，再放入蒸锅中大火蒸15分钟。

2、准备100克豌豆淀粉，倒入240毫升纯牛奶，搅拌均匀备用。

3、将蒸熟的南瓜放入锅中，用铲子压成南瓜泥，再倒入240毫升纯牛奶，开中火一边煮一边用铲子搅拌。煮开后倒入刚刚调好的淀粉水，再加1勺白糖，转小火，用铲子快速搅拌，搅拌成粘稠的面糊即可关火。

4、将面糊倒入模具中，放冰箱冷藏4个小时，取出沾上一层椰蓉即可食用。

维生素A能保持毛发健康生长，缺少则可能出现脱发症状。苏州脱水南瓜粉批发零售

南瓜含有大量的多糖、氨基酸、活性蛋白等营养成份。苏州脱水南瓜粉批发零售

清炒南瓜片

南瓜富含胡萝卜素和维生素C，健脾，养胃，护肝还能白嫩皮肤，口感软糯，适合男女老少。

食材：南瓜片

调料：食用油半勺，白糖，食盐

烹饪工具：邦家博士智能烹饪机

烹饪用时：约4.5分钟（炒菜挡）

制作过程：

1、将一块南瓜去皮，切成5毫米左右的片备用；

2、烹饪机旋转内胆内倒入半勺食用油，再倒入备好的南瓜片；

3、烹饪机设置炒菜挡4.5分钟（根据菜量大小适量增减）；

4、出锅装盘。

营养丰富，美容养颜的清炒南瓜片就做好了。

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